Premix Masai 33%

Premix à 33% pour la préparation d’un pain multicéréale très foncé et croustillant.

A base de malt grillé, garant d’un goût et d’un arôme très spécifique. Premix Masaï 33% contient du soja, des graines de lin, de tournesol et de citrouille.

Les graines lui donnent une mie appétissante et un goût croustillant. Mix à mélanger avec 2/3 d’Artipan Croc.